【摘要】为了获得高产L-乳酸的凝结芽孢杆菌，从河南省汝州市的肉鸭养殖场采集50份鸭肠道黏液样品。利用分离培养基对细菌进行分离和纯化，用试剂盒检测L-乳酸产量，结合菌落形态、显微形态、生理生化试验和16SrDNA序列鉴定其种属。鉴定结果表明：从50株细菌中分离得到一株高产L-乳酸的菌株BC07，L-乳酸产量为43.2ｇ／L。经鉴定为凝结芽孢杆菌，能形成芽孢，而且该菌株能够耐受较强的酸、胆盐和高温。
【关键词】
010-56259535
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